中醫 怎樣看 皮膚病?

今次將一看症實況，一五一十，用廣東話寫出來，好讓大家從中了解中醫多一點。


女(50+)


患者兩手紅疹

「何醫師呀，我兩隻手掌起哂粒粒，痕到爆炸，頂吾順，初一咪走咗去樓下個西醫度睇，睇咗成四佰幾，開左3日藥同幾支藥膏，好咗d，無咁痕，但食咗藥好鬼眼訓，今日要返工吾敢食，諗住嚟睇中醫清埋d熱毒啦...」

我一睇d西藥，抗組胺(止痕)、類固醇(激素)、消炎類等一大推，都好正路。

「發咗幾日？做過d乜野？食過d乜野？接觸過d乜野？」

「內她親戚過年嚟探我，高興嘛，咪飲咗成10日酒，紅酒啫，吾係好勁㗎咋，估吾到之後隻手就生野，仲出水添，依家乾番，呢幾日好似塊面都有，又紅又腫咗一大塊，拿，睇下，點解嫁？其他地方又無生，淨係生喺塊面，同手背同手指邊，好鬼麻煩同肉酸...」

我一路聽一路寫病歷："雙手掌背及指縫沙粒樣深紅色丘疹瘙癢，曾流滋，不痛，按下退色，4天，伴左眼下瞼紅腫一大塊(1元大小)，少癢，自訴曾連續飲紅酒10天，亦曾作西醫治療惜未癒..."

我再問一下病情，又寫寫："眠可，納尚可，大便溏，一日一行，不口苦不口乾不口淡，不咳不涕不發熱，不腰酸，不夜汗..."

我最後把脈看舌，又寫寫寫："脈弦數左尺弱，舌尖邊紅苔白厚，BP:127/78..."

再繼續寫埋d診斷同處方。

一般我會最後先講野，因好多病人吾講晒吾舒服。

「妳呢d係"酒疹"。妳身體裡面呀，脾胃濕氣重，加上肝膽有熱，血又有燥熱，心火唔降。酒係濕熱嘅，飲得太多，妳本身又係陰虛燥熱底，更加火上加油。d濕氣困住裡面，最終都要走出嚟。向下走，妳d大便咪爛囉。俾d熱蒸咪向上走，走去雙手同塊面度囉，發出嚟又紅又出水又痕。其實呢，發咗出嚟仲好，好多人唔發出嚟咪頭痛、喉嚨痛、眼痛咁。下次飲酒，量力而為啦...」

「西醫開d藥同妳噤住先，其實無針對妳體內嘅情況，好多時一停藥，就繼續發出嚟。如果喺內地，我都會開d西藥妳治標，再加埋中藥調裡面。依家建議妳停哂d西藥，改食5劑中藥。食藥之後呢，會多d尿呵，排走d濕氣，之後d大便會好番，變番一條條，另外會打開你的毛孔，妳可能會打幾個冷震，將積喺皮下嘅濕氣同熱氣散出嚟，再加咗d藥降番d火落嚟，再清番d血熱，潤一潤d血，做番好d血，最後加咗d參同妳補補氣，因為酒可以行氣，但飲太多，行氣太過會耗氣傷氣，所以咪週身酸軟無力囉。同埋開1盒中藥膏妳查下，局部清熱收濕止痕，西藥膏可免則免，會依賴，長期用對身體又吾好。另外，記得要戒口，戒....」

「好呀，好呀...」

中醫 淺談 耳鳴/耳聾 及 診治

耳鳴、耳聾

耳鳴、耳聾不單是多種疾病中，表現出來的兩個不同症狀，本身亦是兩個不同的疾病。此病多見於長者，前者表現為自覺耳內鳴響，惟附近並無相應音源，後者則逐漸先去聽力，甚至乎完全失聰。

黃元御（清）有云，「耳病者，濁陰之上填也。」「耳聾者，手少陰之陽虛，而足少陽之陽敗。」

據古中醫學派論述，耳鳴、耳聾，實為一病，只是程度不同而已，輕則耳鳴，重則耳聾。常人腎水溫、脾土燥、肝木達、胃土潤、肺金斂，故清陽得升，濁陰得降。上清則氣機暢，耳竅通，故耳聰而善聽。下溫則精血充盈，清陽上達，耳竅靈，聲入耳道必聞。

由於外感內傷、年老腎虛、房事過度、病後體虛、先天不足、後天失養、飲食不節等，損傷脾腎，耗傷真元，令火衰土濕木郁不升、水虧土金燥熱相火上炎不降，升降失常，清陽下陷，不達耳竅而失靈，濁陰上逆，填塞耳竅而不通。

所以言之，此病跟中醫的腎、脾胃、肝膽，肺，皆有關係密切。若因外傷、爆破、手術等因素而致病者，病因不同，另作別論。

中醫論治，屬症狀者，當治其本病，耳鳴、耳聾隨之亦瘉。屬疾病者，以降濁為主，升清為輔，復其上清下溫之常性，令耳竅空靈，則耳鳴、耳聾逐漸痊癒。

病者宜戒煙酒、節房事、清心寡慾。

現分享本人最近治療此病的其中一例，如下。

女，45'，20年前因鼻咽癌令左耳失聰，西醫檢查見聽神經損害，內耳傳導正常，不耳鳴，伴耳塞滯痰多，口乾欲飲，口苦，不腰酸，冬天略畏寒，眠差易醒，納一般，二便尚調。神清，消瘦，略疲，四肢尚溫。舌瘦薄，色暗紅，苔少光，中裂紋深。脈沉細弱，不耐按。

辨証，水虧金土燥熱相火上炎不降，伴土虛濕木郁血枯瘀熱不升，屬虛實夾雜，上實下虛。治以瀉實通竅，補益脾腎。

開方，藥量不載，天冬、麥冬、全瓜蔞、石菖蒲、黃芩、蒼白術、茯苓、澤瀉、炙草、丹皮、柴胡、郁金、制首烏、杞子、川牛膝、山萸肉、五味子、菟絲子、車前子、龍牡，一共22味藥。

建議助以針灸治標。

中醫 古法 養生 天灸

天灸療法

「天灸」乃中醫特色療法之一，貫徹「治未病」的中心思想，從保健入手，達到治療目的。

療法主要在一年之中最熱(三伏天)，及最冷(三九天)的日子，透過中藥穴位敷貼，針對現今醫學所謂的慢性、過敏性疾病。一般連續二至三個療程後，發病症狀減輕、發病次數下降，效果明顯。

天灸最早記載於南北朝(公元420年)，以中醫學「天人相應」的時間治療學和經絡穴位理論為指導，選擇性味辛熱芳香之中藥，製成敷貼，並於「三伏天」(一年最熱)，及「三九天」(一年最冷)，在特定穴位作體外敷貼。天灸作用依靠藥物性能，並借助大自然溫差，激發人體機能，以提高機體免疫力，具有療效獨特、使用方便、無副作用的優點。

中醫理論認為，體弱多病、慢性病、過敏性疾病者，皆是由於體質虛弱、病後體內宿痰、寒濕未清，常因天氣、外感、內傷、情志等因素而誘發，反覆發作，纏綿難癒。

天灸法正針對上述因素，利用辛熱、芳香、穿透力強的中藥，透過頸腰背後調理臟腑的穴位，並借助大自然溫度之力，貫注體內，有效袪除宿痰及寒濕，恢復健康。

現代醫學曾對天灸作出多方面研究，結果證實此法有助調節人體自身免疫系統，其低下者給激活(多見於體弱多病者) ，其過度亢奮者給平伏(多見於過敏病患者)，有雙向調節作用。

中國大陸其實早在20年前，已開始廣範地推行這廉價、高效的療法。現在每逢三伏及三九天，各地中醫院例必人山人海，擠得水洩不通，全民天灸養生是也。

（本診所暫沒有天灸療法提供）

肺氣腫 之 中醫臨床診治一例

肺氣腫

近日上門看症，與一位身患「肺氣腫」，即「慢性阻塞性肺病」(COPD)的長者病人，劃上了醫緣。

疼我的祖父，廿多年前，亦因此病身故，每當我治療此病，總是別有一番滋味，湧上心頭。

男，74歲，吸煙喝酒幾十年，4年前經西醫確診患上肺氣腫，肺功能衰弱，氣體交換低下，須長期用呼吸機，西醫已放手，直言無能為力。

臨床四診所見，身瘦，神尚可，略疲，咳嗽時作，不分日夜，下午加重，痰多色白粘稠，胸脹悶不適，納呆，胃無不適，納食不香，眠尚可，夜尿2次，大便乾硬成粒，不通，口乾欲飲，口少苦，口淡，伴四肢不溫，見腳掌失養脫屑色青紫，乾癢。脈寸短關弦尺沉整體不耐按，舌淡，苔少白厚膩濁中裂紋，舌下靜脈瘀暗。BP:142/84，PR:72，Temp:36.7。

此屬中醫「肺脹」範疇。論病因病機，源於久病體虛，中氣不運，土濕，痰濁內阻，阻塞氣道，故痰多咳唾不利、喘咳、氣短氣促不足以息，氣不行則血瘀，故見口唇青紫。簡言之，土虛木郁不升，金氣不降，相火不潛，水寒火衰，氣不行瘀濕重，虛實夾雜，上實下虛。

論治，先分虛實，若痰瘀重者，宜重瀉實，輕補虛；若以虛為主，則重補虛，輕行痰瘀。以咳為標，以體虛為本，標本兼治。

論藥，痰多阻滯、金氣不降，本人多用杏仁、蘇子、白芥子等；伴金氣燥不降加浙貝、杷葉、桑白皮；伴金氣郁熱加天花粉、石膏、知母等；夾毒加魚腥草、大青葉等；伴風寒束金加蘇葉、生麻黃、防風等；伴相火上逆加黃芩、白芍、五味子、龍骨、牡蠣等；若金氣滯、胸悶不爽加郁金、積殼等；若土濕加茯苓、蒼白術、炙甘草等；夾濁加砂仁、白蔻仁等；伴瘀重不通而氣喘加地龍、丹參等；伴木郁陷加佛手、桂枝等；伴土虛加太子參、黨參等；伴水虧燥熱加沙參、百合等；伴火衰加熟附子、淫羊藿、補骨脂、益智仁等；伴精虧加山萸肉、熟地黃等。臨床辨証用藥，隨機應變。

上症病人，辨証，水虧寒土濕，木郁瘀生，胃土燥熱不降，金氣燥熱濕阻不降且上逆，相火不潛上炎灼土金。

病人標實本虛，因投診時以標實為主，故治療以治咳化痰瘀為主，略兼顧一下調本。

開處方，蘇子、杏仁、浙貝、白芥子、杷葉、郁金、積實、沙參、砂仁、茯苓、蒼白術、炙甘草、桂枝、白芍、地龍、丹參、山萸肉、淫羊藿、龍骨、牡蠣，一共廿味，七劑，藥量恕不載，自古乃不傳之秘。

下週覆診。

夏季 中醫 保健與養生

論廿四節氣中之「夏至」，「至」有極點之意，在傳統陰陽理論中，夏至是陽氣生發到極點，開始收藏的節氣。這並不代表熱天開始退卻，因為陽氣還要在地面浮游一段時間，方才下沉地底。夏至當天日影最短，日照時間最長，跟冬至剛剛相反。

夏季乃暑氣主令，暑者，濕夾熱是也。天氣既濕且熱，濕度高，雨水又多，氣溫高，日照又長。傳統中醫學告訴大家，暑熱先入心，耗氣傷津，濕阻氣機，滯脾礙胃。所以夏暑天時，人總覺煩躁，有時又覺得悶悶不樂，胃口又差，腸胃容易不適，時常覺得疲累、口乾等。

無他的，天氣酷熱，濕氣又重，熱被濕困在體內，人又怎會覺得舒暢呢？加上我們總喜歡「乘涼飲冷」，即「涼冷氣」及「飲凍嘢」，此舉其實更傷身體。要明白，只要把濕氣除去，人才會覺得舒暢。但冷氣卻將毛孔緊閉，令人不得汗出，連自身散熱排濕系統也告失靈。凍飲更加冰封脾胃，將濕氣困住，正常大小便排濕也被抹殺，濕者便只有更濕。

其實夏季的保健原則很簡單，如下：

1. 多戶外活動，少喝凍飲，少涼冷氣。
2. 多食酸味以止渴，及苦味以養心，如赤小豆(利小便)、冬瓜(消暑祛濕)、扁豆(健脾祛濕)、苦瓜(清熱)等。
3. 食療進補只可清補，忌溫熱滋膩，阻礙脾胃。

現介紹三款湯水給大家，給一家人夏天日常飲用。



健脾祛濕湯

材料 : 淮山10克、土茯苓10克、溪黃草10克、豬橫脷300克、清水8碗 (2 ~ 3人份量)。

做法 : 淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫脷洗淨一同放進砂煲中，加清水煲開，然後轉小火煲1小時即可。
功效 : 健脾胃，祛濕，清肝，特別適合脾胃差者飲用。

清熱祛濕湯

材料 : 土茯苓250克、粉葛250克、赤小豆50克、扁豆50克、陳皮半個、清水8碗 (2 ~ 3人份量)。

做法 : 土茯苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。

功效 : 去骨火，祛濕，清熱毒。

消暑健脾祛濕湯

材料 : 蜜棗5枚、赤小豆50克、生薑3片、苡米20克、扁豆20克、葛根20克、玉竹20克、陳皮10克、瘦肉6兩、清水8碗 (2 ~ 3人份量)。

做法 : 將瘦肉飛水後與各湯料及清水一同放入煲內。煲約2小時，加適量鹽調味即可。

功效 : 清熱解暑、鞏固排泄及消化系統功能。

中醫 淺談 坐骨神經痛

坐骨神經

老人家腰酸背痛下肢痛很常見，臨床以「坐骨神經痛」為多見，疼痛部位在坐骨神經通路及其分佈區域內，主要症狀為臀部、大腿後側、膕窩、小腿外側及足外側發生放射性、燒灼樣或針刺樣疼痛，可因彎腰、咳嗽而加劇，沿坐骨神經通路上有明顯的壓痛點。另「直腿抬高」測試及「抬高踝背屈」測試皆見陽性。 

直腿抬高 及 抬高踝背屈

按其病因，坐骨神經痛可分為原發性及繼發性兩種。前者的發病多與受寒、潮濕、損傷以及感染有關，後者多繼發於腰椎間盤突出、腰椎關節、骶髂關節及盆腔內各種疾病。本病屬中醫「痹証」、「腰痛」的範疇。

論病機，腰為腎府，腎氣不足，虛寒與瘀濕內生，致氣血運行不暢，不通則痛，發為腰痛。另外，腎主骨，骨病屬腎，腰椎病皆因腎氣虛所致。年老腎虛者眾，腎乃水火之臟，火衰伴水虧，臨床亦很所見，火衰則水寒土濕木郁生瘀，水虧則血枯兼相火不藏上亢，燥熱內生。

論治標，本人多建議針灸及推拿，緩解痛楚，臨床多取「秩邊」及腰3至5椎夾脊諸穴，強刺激，但不宜多作提插，以免損傷神經，留針30分鐘，每日或隔日1次，10次為1療程。

論治本，本人再配合藥物，隨証施治，水寒土濕木郁者，用溫通燥濕疏木法，本人喜用熟附子、制川烏、乾薑、北芪、生薑、桂枝等，兼瘀加赤芍、紅花等，兼水虧血枯加山萸肉、熟地黃等，兼相火上亢不藏加白芍、黃芩、黃柏、玄參等，伴精虧可加杜仲、桑寄生、菟絲子等。藥味藥量隨病情而定，隨機應變。

另可用大量白朮，煎成濃湯，每日浸雙腳30分鐘，連續3個月為1療程，病情或可得改善。此藥湯浸洗法，原理是透過腳底涌泉穴吸藥，以針對腎水失制，而產生骨的問題，因健運脾土可制約腎水為之故也。

平時須注意保暖，適當增加運動，忌生冷腥臭及燥熱之品。

西醫、理療之法，請向個別專業人仕諮詢。

產前後中醫調理講座(17/6/2013)

白蓮鬚

昨天的講座非常成功，三十個座位全部爆滿，主辦單位動員力所賜，簡單的湯水生活療法，大眾對此也甚有興趣。

香港中醫在產科當中，一直只擔任副車角色，產檢分娩由西醫負責，惜西藥大多毒性傷胎，產前病痛故多投中醫，產後坐月中藥更不少，害怕西藥入乳傳嬰兒，病母又向中醫藥埋手，總言之產科特別得很，誰亦搶不了誰的生意，中西醫互補各之不足。

昨有人問去胎毒之法，要清楚醫學並無此說，難怪尋遍古籍亦無果，皆因這個是民間術語，實指新生兒皮疹胎誌，責之於孕婦的濕熱毒，內積入胎傳嬰所引致，幸好還記得家母講過，用白蓮鬚一撮煲茶喝，新生兒必皮膚白白滑，否則我被問到口啞啞。

任何事皆留一分懷疑，查此藥性甘平入心腎，不苦寒又何以去胎毒？可保胎安胎我倒相信。

人的濕熱毒是怎樣來，多吃甘肥厚味煎炸焗，少飲湯水又少吃水果，平時又捱夜缺乏休息，生活壓力逼人氣唔順，毒物內積亦絕不為奇。

孕婦若注意起居飲食，又豈有胎毒呢？又何須去清之？

最後引產科經典名言一則：『婦女受胎之後，最宜調飲食，淡滋味，避寒暑，常得清純和平之氣，以養其胎，則胎元完固，生子無疾…』《婦女秘科》

為何不可亂用 板藍根?

板藍根

板藍根本身並不殺流感病毒，與病毒混在一起，跟本毫無作用。就連世衛，都無法證實，中藥對抗流感的作用，因其只針對中藥本身能否殺滅病毒而言。

其實中藥作用於人體，然後令人體發揮抗病毒作用。若沒有人體的參與，跟本無法殺滅病毒。不就是多了人體這一層，所以有效與否，就是要看個人體質。

實的人、熱底人吃後可抗病毒，但虛弱的人、寒底人吃後，反不能抗病毒，更加會雪上加霜，令抵抗力下降，得不償失。故此，用時請先諮詢一下註冊中醫師。

那你知道為何不可亂用板藍根了！

我不喜歡用板藍根，而是用其葉，名叫大青葉，跟連翹和蒲公英同用，對抗温病（流感及疫症），效果很好。

記得中藥不要亂食，人搶你又搶埋一份。

體質好的人，就算中招，亦可不藥而癒。所以要抗炎、抗流感，還是主動一點，向自己身體上埋手。作息有時，飲食有節，多運動強健體魄，不捱夜耗損身體。

在外必須帶口罩，及常消毒雙手！做好個人防護，男兒當自強！

川貝杏仁百合燉雪梨 (速成)

臨床工作所見，因於熱氣上火，而來求診的人，為數不少。大部份係因為煙酒過多，經常捱夜，缺乏休息，加上因節日而多食煎炸燥熱，平時又少飲湯水，而出現一系列所謂「熱氣」症狀，如喉嚨痛、聲沙、乾咳、面瘡、大便乾結、皮膚乾等，特別是秋燥天時，或用聲過度，表現就更加明顯。中醫所謂的肺燥肺熱，胃熱腸燥。

不欲飲苦茶，想自己解決，但又不想浪費時間？可試以下食療，15分鐘速成，急速滋潤一下。

(1). 新鮮百合2個（2人份量），切開，洗淨。

 (2). 川貝5克（普通的約HK$7/克），南北杏各半，共20多粒，緊記多食不可。北杏仁屁股圓味苦偏止咳，南杏仁屁股尖味甘偏潤肺。

  (3). 雪梨1個，洗淨。

 (4). 微波爐盒子、保鮮紙、蜂蜜。

 (5). 雪梨不去皮，切開，去蕊，放進盒子。

 (6). 將川貝及杏仁填滿梨蕊，百合放在梨旁。

 (7). 貫入滾水至8成滿。

(8). 用保鮮紙全覆蓋，用筷子在上面刺8-10個洞以便透氣。

(9). 微波爐高火叮10-12分鐘。

(完). 食前加適量蜂蜜調味，一碗清熱潤肺、止咳利咽的甜品，即時奉上，緊記，要連渣吃！

土法 治療 咳嗽 ~ 鹽燉橙

所謂「入門問咳嗽，醫生眉頭皺」，咳嗽亦會難倒不少臨床醫師。醫經亦有云：「五臟六腑皆可咳，非獨肺也」，咳嗽可真惱人。有些時侯，一些民間經驗、土方法，也很管用。以下就介紹一個既簡單，又實用的咳嗽自療法，這是祖先留下來的好東西，有興趣的話，大家不妨一試！

(1). 鮮橙洗淨，抹淨橙皮，將上1/3部份切開，把少量燈肉挖出。

(2). 在橙肉凹陷處放入半茶匙幼鹽。

(3). 用筷子把橙肉插鬆，方便幼鹽滲透，然後把切下的上1/3部份(橙蓋)放回橙身上面，並用牙簽將橙蓋和橙身固定好。

(4). 將鮮橙放進飯碗內，然後在飯碗加入少量冷水，並將飯碗連鮮橙用文火隔水蒸燉30分鐘。

(5). 先把飯碗內的水喝乾。

(6). 再吃橙肉，橙皮則不要。

(完). 每天服一個，連繼服用7天，咳止後則不用再服。

這個「鹽燉橙」，用中醫理論解，橙肉偏濕，易惹痰。橙皮性味似陳皮，可理氣化痰，多用於有痰的咳嗽。鹽入腎可降虛火。熱食可助出汗，以舒緩外感不適。總的來說，「鹽燉橙」估計是治療痰不多，氣不順暢，胸悶，上氣不接下氣，兼夾外感的久咳，因中醫有久咳必傷腎之說。

中醫 古法 養生 坐湯

據出土清宮醫案記載，康熙常陪伴祖母孝庄皇太后到溫泉坐湯(浸溫泉)。坐湯是清宮御用的保健養生法之一，至今依然歷久不衰。康熙對坐湯也頗有心得，他說 :「坐湯之法，惟滿州、蒙古、朝鮮最興，所以知之甚詳。向來只坐三七、三九… 想來坐湯太久，恐耗氣之故也。」他又認為:「春後坐湯，似更有益… 坐湯之後，飲食自然加些，還得肉食培養，羊、牛、雞、鵝、魚之外，無可忌。飲食愈多愈好，斷不可減食之。」有歷史學家統計，康熙的孫兒乾隆，一生共到避暑山莊休養52次，有時更住在那裡長達5個月之久，他一面處理政務，一面坐湯、打獵，身體得到了很好的保養。

坐湯的溫泉水，一般含有礦物質及微元素，對神經衰弱、精神萎糜、食慾不振、腰腿疼痛、皮膚病等有療效。中醫則認為坐湯能鼓動元氣、溫經通絡、調暢氣血、寧心安神，可促進疾病及身心康復，是不可多得的天然療法及享受，多坐有裨益。



避暑山莊

懷孕營養及中醫產前/產後調理

本診所與保卓合作, 有關產前產後的講座, 歡迎大家報名參加。

 

http://www.healthplus.hk/seminar_information.php?id=104

中醫 淺談 高血壓

「高血壓」多見於長者，主要分"原發性"及"繼發性"兩種，以前者佔大多數(95%)。本病原因未明，臨床所見，多與年長退化、情緒、遺傳、食鹽過多、肥胖等有關。本病早期多無症狀，但隨病程發展，多見頭暈、健忘、耳鳴、乏力、失眠、心悸、四肢麻木等，嚴重者更可引發起心、腦、腎病變，如冠心病、腦中風、腎病等併發症。

有關現代的血壓值，可參考以下表格:

血壓單位(mmHg)

• 正常          上壓 <120        下壓 <80
• 偏高          上壓 120~139  下壓 80~89
• 高(輕度)    上壓 140~159  下壓 90~99
• 高(中度)    上壓 160~179  下壓 100~109
• 高(重度)    上壓 >179        下壓 >109

「高血壓」屬中醫學的「頭痛」、「眩暈」範疇。跟據古中醫論述，本病責之於木(肝)、土(脾)、水(腎)三臟。所謂"木生於水而長於土"，"木主血"，木出問題，必究之於水及土。另與濕、瘀、風亦有關連。本人臨床所見，多因水寒土濕，木郁生瘀熱、化風，上擾清空頭目。另一多見，乃因於水寒土濕之極，木陷血枯，木失根而上浮、化風所致。以上兩者，以後者較為危重。

「高血壓」患者一般連續內服中藥治療兩至四週，配合飲食作息調節，效果滿意。急治標可服西藥，輕者亦可透過食療，自我調養。

以下向大家提供針對「高血壓」的食療建議，方便自我調理保健。假若效果不明顯，請向你的註冊中醫師諮詢一下。

降壓茶

• 草決明2錢、西杞果2錢、白菊花2錢、生山楂3錢、茺蔚子1錢、甜菊葉1錢(1人份量)
• 焗茶代水飲，每日 1劑
• 連服 1月

降壓茶

海帶排骨湯

• 海帶1兩、排骨3兩、草決明5錢(2人份量)
• 清水 6碗 煎 1小時
• 吃海帶及排骨，飲湯，每週吃 3次

海帶排骨湯

涼拌西芹紅蘿蔔

• 西芹2兩、紅蘿蔔1兩(2人份量)
• 將西芹切段，飛水，紅蘿蔔切絲，兩菜混合，加少許鹽、麻油、白醋調味
• 每日午餐當涼菜食

涼拌西芹紅蘿蔔