土法 治療 咳嗽 ~ 鹽燉橙

所謂「入門問咳嗽，醫生眉頭皺」，咳嗽亦會難倒不少臨床醫師。醫經亦有云：「五臟六腑皆可咳，非獨肺也」，咳嗽可真惱人。有些時侯，一些民間經驗、土方法，也很管用。以下就介紹一個既簡單，又實用的咳嗽自療法，這是祖先留下來的好東西，有興趣的話，大家不妨一試！

(1). 鮮橙洗淨，抹淨橙皮，將上1/3部份切開，把少量燈肉挖出。

(2). 在橙肉凹陷處放入半茶匙幼鹽。

(3). 用筷子把橙肉插鬆，方便幼鹽滲透，然後把切下的上1/3部份(橙蓋)放回橙身上面，並用牙簽將橙蓋和橙身固定好。

(4). 將鮮橙放進飯碗內，然後在飯碗加入少量冷水，並將飯碗連鮮橙用文火隔水蒸燉30分鐘。

(5). 先把飯碗內的水喝乾。

(6). 再吃橙肉，橙皮則不要。

(完). 每天服一個，連繼服用7天，咳止後則不用再服。

這個「鹽燉橙」，用中醫理論解，橙肉偏濕，易惹痰。橙皮性味似陳皮，可理氣化痰，多用於有痰的咳嗽。鹽入腎可降虛火。熱食可助出汗，以舒緩外感不適。總的來說，「鹽燉橙」估計是治療痰不多，氣不順暢，胸悶，上氣不接下氣，兼夾外感的久咳，因中醫有久咳必傷腎之說。